Die neue Ernte ist eingetroffen! Wir freuen uns!
Philosophie der Familie:
„Biologische Landwirtschaft zu betreiben ist anspruchsvoll, die Mittel zur Pflege der Pflanzen und zur Abwehr von Parasiten sind teuer und der Ertrag ist geringer als bei der konventionellen Landwirtschaft. Aber gleichzeitig ermöglicht es uns, Produkte von sehr hoher Qualität zu erhalten, die die Natur respektieren. Es sind keine einfachen Anbautechniken, die wir anwenden, es sind Gesten der Liebe gegenüber unseren Familien, denn so betrachten wir das Land und die Bäume. Wir fünf Geschwister sind ihre zeitweiligen Hüter und warten darauf, dass unsere Kinder und dann unsere Enkelkinder das Gleiche tun.“