Beschreibung
Olivensorte: Carolea, Ottobratica, Sinopolese und Roggianella.
In der Nase: zarte Frucht mit Noten von Kräutern, ausgeprägte Aromen von grünem Apfel und grüner Tomate.
Im Gaumen: zart, elegant und langanhaltend, gute Balance zwischen bitteren und würzigen Nuancen, grasige Aromen, Apfel und Tomate
